1 Sous-Koch und 1 Senior Koch
Standort: Hilton Garden Inn Wiener Neustadt
Anstellungsart: Vollzeit
Eintrittstermin: Ab sofort
Über uns:
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen kreativen und erfahrenen Sous-Koch (m/w/d) sowie einen kreativen und erfahrenen Senior Koch, der unsere Gäste mit innovativen Gerichten verwöhnt und unser Küchenteam professionell führt.
Ihre Aufgaben:
• Je nach Position - Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe
• Entwicklung neuer Gerichte und Menükonzepte unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
• Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in der Speisenzubereitung
• Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
• Kostenkontrolle und effiziente Wareneinsatzplanung
• Einhaltung und Überwachung von Hygienestandards (HACCP)
Ihr Profil:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Je nach Position - Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Speisen
• Organisationsgeschick und Teamfähigkeit
• Kostenbewusstsein und unternehmerisches Denken
• Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
Wir bieten:
• Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
• Leistungsgerechte Vergütung
• Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Hilton Gruppe
• Ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertigen Produkten
• Mitarbeitervergünstigungen in Hilton Hotels weltweit, inklusive attraktiver Rabatte auf Übernachtungen, Speisen und Wellnessangebote im Rahmen des Hilton Team Member Travel Programms
• Ein kostenloses und abwechslungsreiches Mittagessen für unsere Mitarbeiter
• Bruttomonatsgehalt nach Kollektivvertrag von EUR 3,500- (Vollzeit, Brutto pro Monat zuzüglich Zulagen, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation)
Bewerbung:
Wenn Sie sich angesprochen fühlen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und Gehaltsvorstellung per E-Mail an hr@hgi-wn.at oder postalisch an:
Hilton Garden Inn Wiener Neustadt, Promenade 6, 2700 Wiener Neustadt, Österreich
Bitte geben Sie bei Ihrer Bewerbung "rabota.at" an.